Fira Formatgera 1 d'abril de 2018

La nova edició de la Fira Formatgera arriba com cada any per Setmana Santa, concretament el diumenge de Pasqua. L’objectiu d’aquesta activitat firal és oferir formatges artesans del territori en totes les especialitats possibles i  una selecta varietat tant de vaca, cabra,  ovella i búfala; siguin tendres, curats amb llet crua i amb llet pasteuritzada; com també pastissos de formatge i mató, etc.

Així doncs, la fira des de fa temps que es dirigeix a diferents públics. En ella s'hi pot trobar una mostra artesana acompanyada d'altres activitats complementàries. Enguany hi hauran més de 30 parades de les quals més de la meitat seran exclusivament de formatges.  Una mostra que edició rere edició va incrementant les seves parades especialitzades en el producte que es promociona a la fira.

TIQUETS DEGUSTACIÓ:

Aquest any com a novetat posarem a la venda tiquets degustació. 
Plaça del Mercat a partir de les 11h.Es tracta d'una sèrie de propostes dissenyades per l'especialista en formatges Natàlia Nicolau de blocdeformatges.com. 
Es  proposaran  diverses  opcions  de tast i  maridatge  dels formatges i complements presents a la Fira (mels i melmelades) tot tenint en compte la confecció dels tiquets degustació (7talls de formatge i 1 beguda).
També s’inclouran en les propostes la cervesa artesana Minera i els vins del Celler Peraclara.

JOCS DE FUSTA TRADICIONALS:

Espectacle de jocs tradicionals de fusta gegants.

De les 17h fins les 19h. Plaça del Mercat. Ribes de Freser

Una cinquantena de jocs de fusta muntats a sobre de taules i per a terra. Jocs que recorden aquells que jugaven els nostres pares i avis. Fem participar a tothom, els nens aprenen a jugar amb el joc tradicionals i els grans recorden la seva infantesa. Dues hores jugant a bitlles, corda, billars, xanques, laberints, curses de sacs, la granota, la xarranca, peixera de peixos i molts més.

MOSTRA ARTESANA:

Com cada any, acompanyant als formatgers hi hauran diferents parades de productes artesans, entre ells  melmelades, embotits, vins, mels, fruits secs, olis, herbes aromàtiques, llibres temàtics, teixits, miralls pintats, xarops, etc.